Pudim Assado

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Quem não gosta de pudim…..assado ainda mais gostoso! Vamos Lá……

Ingredientes:

1 litro de leite

8 ovos

200 g de açúcar

Essência de baunilha

 

Calda  Caramelo

100 g de açúcar

50 ml de água

 

Preparação Calda

Em uma panela, adicione o açúcar e água, leve ao fogo até dourar e caramelize a forma ou recipiente.

 

Modo de Preparo:

Em uma tigela misture o leite, o açúcar, ovos e baunilha.

Leve forno a 180 graus Celsius durante 30 minutos .

Deixe esfriar e leve à geladeira antes de servir.

 

Bom Apetite!

 

 

Fonte  delicias.tv

 

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