NHOCÃO BATATA DE PIZZA

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Trouxemos receitinha super querida!
O famoso Nhocão batata de pizza!
Simples e fácil…vem ver!

Ingredientes:
4 batatas médias
1 gema
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de sopa de óleo
1 tomate picado
5 fatias de mussarela
5 fatias de presunto
Sal a gosto
Orégano a gosto

 

Modo de preparo:
Leve as batatas para cozinhar em água quente
Retire e esprema as batatas
Com a batata amassada morna, adicione a gema, a farinha de trigo e o sal a gosto.
Misture bem.
Em uma frigideira adicione o óleo e a metade da massa do “nhocão”.
Em fogo ligado, adicione o tomate, a mussarela, o presunto o orégano e a outra metade do “nhocão”.
Em fogo baixo para médio deixe dourar o nhocão de um lado, depois vire com o auxílio de um prato e deixe dourar do outro lado.
Prontinho!!

 

Bom Apetite!!!

 

Fonte: duplagourmet

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